van der Nootska Palatsets julbord - fjärde serveringen - småländsk ostkaka

van der Nootska Palatsets julbord - fjärde serveringen - småländsk ostkaka

Ordinarie pris
280 kr
Försäljningspris
280 kr
Ordinarie pris
Slutsåld
Enhetspris
per 
Inkl moms Fraktberäknas i kassan.

Traditionen med ostkaka är till och med äldre än van der Nootska Palatset. Ostkakan förekommer i småländska skrifter från 1500-talet. Gustav Otterberg lagar en äkta småländsk ostkaka med sitt egna recept.

Visste ni förresten att smålänningarna börjar äta ostkakan från mitten. Varför de gör  på detta sättet kan ni fundera lite på?

Innehåll:

Ostkaka för ca 4 personer